La pesca se realiza a la luz, con caña larga o corta, y con diferentes clases de redes como por ejemplo: mornella, mornells, mono, monot, etc.
Aunque la pesca está limitada a profesionales o miembros de la cofradía de pescadores, las personas visitantes podrán disfrutar de la actividad acompañando y conociendo las diferentes técnicas de pesca de la zona.